在現(xiàn)實生活中,我既認識很多茶商,也認識不少茶客。都說茶喝久了,就會有人想著加盟一個品牌,把生活與愛好完美的結合在一起,賺錢的同時還能夠享受喝茶的樂趣。在付之于行動之前,就會有一個問題:“XXX茶商靠譜不?”
我要說“靠譜”那是對茶客朋友的不負責,但要說“不靠譜”那是睜著眼睛說瞎話。說出具體的品牌又有打廣告的嫌疑,說某家的黑歷史又像是在編排別人。左右為難之下,我靈光一閃,想知道某個茶商靠譜不靠譜,通過一類茶就足以證明了,這款茶就是古樹熟茶。
現(xiàn)在古樹茶這么熱,基本家家都會做一些以古樹茶為發(fā)酵原料的高端熟茶。古樹生茶的鑒別都如此之難,別說發(fā)酵之后的古樹熟茶了。想從外觀上看出普通熟茶與古樹熟茶的區(qū)別,無異于癡人說夢。所以有的茶商就仗著古樹熟茶難以辨識這個特點,大肆造假。幾十元一片的熟茶賣出幾百元甚至是幾千元的高價,不得不說這些人真的是掉錢眼里了,早就忘記了做茶的初衷。
但是反過來說,如果一個茶商在古樹熟茶相關產品的開發(fā)上能夠真心實意,那這個茶商的誠信肯定是沒有什么問題的。接下來的問題就是怎么去驗證。通過品鑒具體的產品只是一個方面,更多的是要把工作放在產地上面。既然決定要從事這個行當,無論如何都要去茶山、茶廠走一走,看一看。多認識些當?shù)氐呐笥眩绕涫且痪€的做茶工人。他們大多不善于交談,但說出來的話往往真實可信。還有一點,一款茶究竟用的是什么樣的原料,這在茶山、茶廠根本不是什么秘密。只要跟這些做茶的人混熟了,不過日常閑聊,就能把產品的相關底細了解清楚。誰家在用心做茶,誰家又是有貓膩,這些平日里難以探尋的真相,都會在工人們的話語中展現(xiàn)的淋漓盡致。
當然知曉一切后,加盟哪家也就一清二楚了。總之就一句話,能真正用古樹茶發(fā)酵做產品的茶商,基本都值得合作。
文:天火